串カツ（Kushikatsu）

串カツ（Kushikatsu）

串カツは、日本料理の一種で、肉や魚介類、野菜などを串に刺して、パン粉をまぶして揚げた料理です。
Kushikatsu is a type of Japanese cuisine made by skewering meat, seafood, or vegetables, then coating them in breading and deep-frying.